国産たんぽぽコーヒー、セサミオイル、オーガニックコットンなどのご紹介。福岡県久留米市でカフェもやってます。

ずいぶん暑さもやわらいできましたが、涼しかったり暑かったりと
温度差の激しい日がしばらく続きそうですね。

お野菜も夏場は傷みやすいのですが、中には冷蔵庫のような
低温では呼吸ができないお野菜もあるのです。

たとえば、今からおいしくなるナス、かぼちゃ、さつまいも
玉ねぎなどは冷蔵庫ではなく、風通しの良い、涼しい場所に保存しておく
方が賢明です。

私はかごに竹炭チップを敷いて、野菜ちゃんたちを涼しい場所に置いています。

                                         「ごごのひだまり」 ひとみママ


福岡県久留米市にあるオーガニック商品や、体や地球にやさしい物を集めた雑貨屋&カフェです
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