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小さい頃からアレルギー体質とつきあいながら、今は二児の子育てと旦那のメタボに悪戦苦闘中!「与えられた条件の中でどれだけ楽しめるか」をモットーにシンプルな快適生活を日々発見していきます♪

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ひとみ店長の店長日記

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重ね煮とは?

先週、ちょうどおひなさまの日に穂々恵みさんの「重ね煮教室」におじゃましました。
先生はパティスキュイジーヌ慶奈の戸練ミナさんです

「重ね煮」 よく耳にしたり、本を見た事はあったのだけど
ちゃんとお教室で習うのは初めて。

独身の時は母が「結婚したらずっとしないといけないから、
今のうちはやりたい事を...」という気持ちに甘えさせてもらってcoldsweats01
お仕事とやりたい事に熱中させていただきました。
な・の・で
お料理はどちらかといえば好きなんだけど
レパートリー薄という結婚当初。
ご迷惑をおかけしました、パパさんcoldsweats01

それは置いといて
知っているかたも多いでしょうが知らない方
ぜひこちらを
  ↓
パティスキュイジーヌ慶奈 をご覧ください

ゆっくりお料理の時間が取れない方
お野菜をおいしくたくさん食べたい方
調味料をあまり使いたくない方
生ゴミ・洗いものを減らしたい方
ちいさなキッチンでもok
wink

おすすめですheart04

そのうち重ね煮のおすすめアレンジレシピ ご紹介できたら
と思いますhappy01
本屋さんや自然食品のお店にも
「重ね煮」の本が色々あるので、ぜひ一度
見てみてくださいwink

久留米 産直や 蔵し(←「し」は難しい漢字)さんでも
戸練先生のお教室が行われています。
参加費 3,500円
(今月は終了されています)
次回はHPでチェックしていてくださいねhappy01

                  ごごのひだまり ママ店長

*** 福岡県久留米市の 国産天然の楠シリーズ、国産たんぽぽコーヒー、アロマオイル、
 無添加・オーガニック商品や日用品など、体や地球にやさしい物を集めた雑貨&カフェです ***        

          「雑貨&カフェ ごごのひだまり」
                            西鉄久留米駅より徒歩5分   
                TEL / FAX  
0942-48-4321
     ホームページ →
http://www.gogono-hidamari.com
 「ごごのひだまり」休日ブログ →http://gogonohidamari.blog95.fc2.com



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姉と弟

「まーくんがする。」
「おねえちゃんしてー」と
おねえちゃんにあまえています。

「もーすぐあまえてー」と
うれしそうなおねえちゃんです。

ケンカもしますが

201003022106000.jpg 201001252118000.jpg

 




















仲良く育っています

             ごごのひだまり ママ店長

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今日感テレビ

アロマや骨盤ダイエットなどのセミナーを
「ごごのひだまり」で開催されているflammeの黒川さんが

明日の今日感テレビで、酒粕パックの講習で出演されます。
顔が映るかどうか分かりませんが、ママがモデルでお手伝いをします。


         ごごのひだまり ママ店長

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なにを食べたらいいの? 安部司

今日は、目の前のJA久留米本所さんにいってきました。
朝市で地元のお野菜を買い、10時半前にもう一度おじゃまして
「食品の裏側」特別講演をきかせていただきました。

会場入り口付近に座っていると、「ごごのひだまり」
来ていただいているママと子供ちゃんに会いましたhappy01
雅弘と1カ月違いぐらいなのでお会いするのが楽しみですheart04
2~3日前のブログを見て下さって来られたそうです。
いつも見ていただいてありがとうございますconfidentheart02


安部先生を拝見するのはもう5年ぶりでしょうか。
お話を聞いて、以前衝撃をうけた思いを改めて思い出しました。

そしてやはり知らない事がたくさんあるのだとまたまた感じました。

目に見えない部分、表示されていない部分の添加物使用料・使用種類の
多さに怖くなります。

添加物はよくない!国産!地産地消!和食!
みんなよく知っていらっしゃるんです。
私も少しは分かっているつもり。
でも、毎日の生活、限られた時間ももちろんあります。

私だって仕事が忙しくて帰りが遅くなったり、
私が体調を崩したりした時は
お惣菜に頼る事ももちろんあります。
よくないと分かっていても...。

でも、食べて後悔します。
あまりよろしくないものを子供に食べさせたこと。
おかずの種類が少なくても手づくりがおいしいこと。
そして、自分自身に優先順位を再確認します。

話を聞くと、知ると怖くなりますが、
知らない事はもっと怖いのだと感じます。

「なにを食べたらいいの?」著者 安部司氏
「ごごのひだまり」
に置いています。

とてもおもしろいです。
かたくるしくないのですぐ読んでしまいます。
講演に来れなかった方はぜひ見に来てください。

今晩のごはんの準備、食卓がちょっと楽しくなるかもconfident


                                       ごごのひだまり ママ店長

*** 福岡県久留米市の 国産天然の楠シリーズ、国産たんぽぽコーヒー、アロマオイル、
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                           西鉄久留米駅より徒歩5分   
                TEL / FAX  
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おかえりお手紙(^-^)

最近、ひらがなの読み書きに目覚めた3歳の娘。
保育園でロッカーに書いてあるお友達の名前などで覚えているようです。

「ママの ひ 書けるよ~」happy01
「パパの パ も書けるよ~」wink

寝る前の絵本も自分で少しずつ読んできかせてくれる側になりましたhappy02

そんな娘ですが、今朝はなんだかグズグズさんsad
そこで、今日のお迎えが楽しみになるように
「おかえりお手紙」を書いてみよう!と伝えると
案の定、元気モリモリで登園しました。

なんだかちょっと私もワクワクしますconfidentheart02

                ごごのひだまり ママ店長

*** 福岡県久留米市の 国産天然の楠シリーズ、国産たんぽぽコーヒー、アロマオイル、
 無添加・オーガニック商品や日用品など、体や地球にやさしい物を集めた雑貨&カフェです ***        

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